蒲公英
作者:邢光武 發(fā)布時間:2013-04-03 瀏覽次數(shù):1749
清明節(jié),攜老婆孩子回老家去給父母上墳,在莊頭的空地--應(yīng)該是誰家的場上,長出一片古古丁,正開著向日葵一樣的銅錢大小的黃花,我知道它的大名叫蒲公英。
我的老家在西南崗的邊陲的香套湖與天崗湖之間的馬莊,現(xiàn)在的村名叫趙馬村。當(dāng)年這個三面環(huán)水綠樹擁抱的小村莊,給我留下終生難忘的記憶。在這里我完成了五年的啟蒙。去年的大冬,父親走完了他八十八歲的人生歷程,魂歸故里,與母親一同融入家鄉(xiāng)的泥土。
故鄉(xiāng)的丘陵地接湖邊濕地,各種野菜非常多,不過我對野菜倒是識得不多,因為當(dāng)時農(nóng)村的孩子大約有不成文的規(guī)定:挑野菜的活是女孩子們干的,男孩的業(yè)余時間大約都到小河溝里逮魚摸蝦去了。但常見的薺菜、馬頭菜(馬蘭頭)、馬牙菜(馬齒莧)、古古丁之類還是認(rèn)識的,但很少去挑過。然而挑野菜--準(zhǔn)確地講應(yīng)該是采草藥卻是父親的最愛。
父親年輕時圖弱多病,1945年參加新四軍,在四師衛(wèi)生隊當(dāng)衛(wèi)生員,1946年四師因戰(zhàn)事轉(zhuǎn)移,父親因病不能行軍,被首長勸其回家養(yǎng)病,待病愈再返回部隊。當(dāng)時的部隊醫(yī)院除了外傷手術(shù)外,用的藥品大多還是中草藥,父親在短暫的軍旅生涯中,了解了一些中草藥常識,再經(jīng)常向本地的中醫(yī)討教,經(jīng)過一年多治療,父親的病疾病痊愈,1948年父親又在地方參加了革命,之后的工作大部分時間是在農(nóng)村,采藥吃藥也伴其一生,小病小災(zāi)從來用不到醫(yī)院去,而采用最多的便是蒲公英。
我不僅對野菜了解不多,對中草藥更是知之甚少,近日上網(wǎng)查一下方得知:蒲公英屬菊科多年生草本植物。頭狀花序,種子上有白色冠毛結(jié)成的絨球,花開后隨風(fēng)飄到新的地方孕育新生命。蒲公英植物體中含有蒲公英醇、蒲公英素、膽堿、有機(jī)酸、菊糖等多種健康營養(yǎng)成分,有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽等功效。蒲公英同時含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、微量元素及維生素等,有豐富的營養(yǎng)價值,可生吃、炒食、做湯,是藥食兼用的植物。蒲公英作為食品,生食、涼拌或剁餡包餃子、包子都行。
《本草新編》介紹:蒲公英,至賤而有大功,惜世人不知用之。陽明之火,每至燎原,用白虎湯以瀉火,未免太傷胃氣。蓋胃中之火盛,由于胃中士衰也,瀉火而土愈衰矣。故用自虎湯以瀉胃火,乃一時之極宜,而不可恃之為經(jīng)久也。蒲公英亦瀉胃火之藥,但其氣甚平,既能瀉火,又不損土,可以長服久服而無礙。凡系陽明之火起者,俱可大劑服之,火退而胃氣自生。但其瀉火之力甚微,必須多用,一兩,少亦五、六錢,始可散邪輔正耳。或問,蒲公英瀉火,止瀉陽明之火,不識各經(jīng)之火,亦可盡消之乎?曰,火之最烈者,無過陽明之焰,陽明之火降,而各經(jīng)余火無不盡消。蒲公英雖非各經(jīng)之藥,而各經(jīng)之火,見蒲公英而盡伏,即謂蒲公英能消各經(jīng)之火,亦無不可也。或問,蒲公英與金銀花,同是消癰化瘍之物,二物畢竟孰勝?夫蒲公英止入陽明、太陰二經(jīng),而金銀花則無經(jīng)不入,蒲公英不可與金銀花同于功用也。然金銀花得蒲公英而其功更大。
蒲公英有著美麗凄婉的傳說。相傳在很久很久以前,有個十六歲的大姑娘患了乳癰,乳房又紅又腫,疼痛難忍。但她羞于開口,只好強(qiáng)忍著。這事被她母親知道了。當(dāng)時是封建社會,她母親又缺乏知識,從未聽說過大姑娘會患乳癰,以為女兒做了什么見不得人的事。姑娘見母親懷疑自己的貞節(jié),又羞又氣,更無臉見人,便橫下一條心,在夜晚偷偷逃出家園投河自盡。事有湊巧,當(dāng)時河邊有一漁船,上有一個蒲姓老公和女兒小英正在月光下撒網(wǎng)捕魚。他們救起了姑娘,問清了投河的根由。第二天,小英按照父親的指點,從山上挖了一種好草,翠綠的披針形葉,上被白色絲狀毛,邊緣呈鋸齒狀,頂端長著一個松散的白絨球。風(fēng)一吹,就分離開來,飄浮空中,活象一個個降落傘。小英采回了這種小草,洗凈后搗爛成泥,敷在姑娘的乳癰上,不幾天就霍然而愈。以后,姑娘將這草帶回家園栽種。為了紀(jì)念漁家父女,便叫這種野草為蒲公英,簡稱公英。
還有一個是關(guān)于愛情故事的傳說:在很久很久以前,有一位官位顯赫大戶人家,有個小女兒叫朝陽,長得非常美麗、聰明、賢淑善良,深得雙親的寵愛。可朝陽到了十七八歲時,還沒有找到心儀的郎君,因為朝陽不喜歡那些達(dá)官貴人家的花花公子,而父母也不舍得心愛的女兒離開他們,所以對此事也并沒有怎么放心里。
有一天朝陽帶著貼身丫環(huán)在街上玩耍,她看到了一個挑著草藥的英俊小伙子,那小伙穿著粗布衣褲,肩上搭著條擦汗用的舊毛巾,卻長得眉目清秀、英氣非凡。采藥的英俊小伙子也注意到了美麗的朝陽,但是他們只能相視一笑,因為那時的傳統(tǒng)觀念是男女授受不親,當(dāng)朝陽目送小伙子的身影消失在人流后,她在芳心也已被帶走。
在街上的邂逅相遇,讓彼此的心中都留下了深刻的印象。朝陽時常向下人們打聽那個采藥郎的情況,她得知自己心儀的郎君叫蒲公,他曾飽讀詩書,學(xué)識淵博,但是后來因其父母早逝,落得家境貧寒,所以才以采藥為生,而蒲公也時常想起朝陽,可他想到自己家境貧寒,而心生自卑。
這世間讓人永生難忘的莫過于情,蒲公和朝陽在承受著相思的煎熬,彼此都無時無刻的思念著對方,他(她)們終于拋開了世俗和傳統(tǒng)的觀念,偷偷的約會了多次,并互訂終身,只愿此生長相依。終于,有一天朝陽鼓起勇氣、害羞地對父母說:"爹、娘,有個采藥的……叫蒲公的小伙子…女兒想…"當(dāng)朝陽再次跟父母說起此事時,遭到了父母強(qiáng)烈的反對,父親用嚴(yán)肅的口氣說:"我們絕不同意的,他想娶我家千金小姐絕不可能。"
倔強(qiáng)的朝陽含淚說:"我今生非蒲公不嫁,如果您們不同意女兒的婚事,那女兒只好來生再報答您們的養(yǎng)育之恩了,"說完就沖出了房間……
父母沒有倔強(qiáng)過女兒,更不愿意失去心愛的女兒,便勉強(qiáng)答應(yīng)了。朝陽的臉上綻開了美麗而幸福的笑容,當(dāng)然蒲公更是無比的感動與幸福。但是他們成親后,父母和親人對蒲公還是有很多的不滿與岐視,朝陽看到父母和親人的態(tài)度,她想不清為什么深愛著自己的父母竟然如此排斥著自己心愛郎君?朝陽和蒲公商量后做出了一個心甘情愿的決定--浪跡天涯。
朝陽和蒲公后來浪跡到一個風(fēng)景秀麗的小山村,在那里還有一個可擋風(fēng)寒的破瓦窯,在瓦窯的前邊還有條小溪,小溪邊長著很多的蘭色的野花,他們決定就在此居住,瓦窯的生活雖然艱苦,但他們卻生活的很幸福,并且朝陽還還生下了一個非常美麗、漂亮的女兒,在朝陽生女兒的那天,小溪邊的蘭色野花開得出奇的鮮艷,朝陽因此為女兒取乳名為蘭若。
然而由于局勢蕩亂,沒過多久,蒲公被迫著去參軍打仗了,這一去就是十八年!
十八年里蒲公遙無音訊,朝陽帶著蘭若堅守著瓦窯,父母送來糧食、衣服也不要,那些有錢人家的公子、少爺用金銀珠寶來誘惑她,但她仍然是那么無怨無悔的在守望著她心愛的蒲公,她每天都要帶著蘭若到山上去,站在山坡上遙望著遠(yuǎn)方等著蒲公的歸來,十八年里她們母女靠的只有那滿山的一種不知名的野花來填飽肚子,到了那野花干枯的時候她們還拿回瓦窯取暖,朝陽和蘭若提著籃子跑遍了附近大小的山,后來她們發(fā)現(xiàn)這種野花不但能吃,還有療傷、美容的效果,原因是朝陽有一次在采花的時候不小心摔倒了,擦破了皮,因沒有錢去看郎中,朝陽只好躺在瓦窯的干枯野花上養(yǎng)傷,到第二天她發(fā)現(xiàn)傷已無大礙,她看到擦傷處粘了些干枯的野花,特別是蘭若因長期服用這種野花,還用長滿野花的小溪水洗臉而貌如桃花、美如天仙,朝陽每次帶著蘭若在山坡上看那隨風(fēng)飄逸的白色野花,她都會和女兒蘭若說:"看,多美啊,它們在隨風(fēng)而舞,一朵一朵在天空尋找著伴侶,又飄落在大地的每個角落,到明年又有更多生命的鮮艷"。
十八年后一天,一個天大的好消息像一陣春風(fēng)傳入了朝陽的耳中,蒲公回來了!并且因戰(zhàn)功卓著,已做了大將軍,朝陽聽后無比的激動、喜悅……這個她盼望了十八年的消息使她太過于激動,加上朝陽的相思成疾,她暈倒了。
朝陽在彌留之際,帶著無限依戀的眼神對蒲公說:"好好照顧蘭若,還記得山上遍地的野花嗎?帶著它們?nèi)デ熬€吧,它們不但能吃,還能療傷,當(dāng)你們想我的時候它們就會隨風(fēng)飄揚(yáng)在你們身邊!"。說完后朝陽就化作成無數(shù)的白色花朵飄揚(yáng)在天空。后來蒲公帶著蘭若和很多的野花離開了瓦窯,蒲公行軍作戰(zhàn)數(shù)萬里,沿途他都會拿那些野花出來讓它們隨風(fēng)飄落在大地,從此滿山遍野隨處都可以看見那美麗而自強(qiáng)的野花。
這美麗的傳說可能是虛構(gòu)的,但它治療乳癰的良效卻是真實的。實驗證明,蒲公英對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、腦膜炎雙球菌、白喉稈菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、卡他球菌等,皆有殺滅作用,對結(jié)核桿菌、某些真菌和病毒也有一定的抑制作用。因此在一定程度上可代替抗生素使用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,蒲公英植物體中含特有的蒲公英醇、蒲公英素以及膽堿、有機(jī)酸、菊糖、葡萄糖、維生素、胡蘿卜素等多種健康營養(yǎng)的活性成分,同時含有豐富的微量元素,其鈣的含量為番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍,鐵的含量為刺梨的4倍,更重要的是其中富含具有很強(qiáng)生理活性的硒元素Se。因此,蒲公英具有十分重要的營養(yǎng)學(xué)價值。國家衛(wèi)生部已將蒲公英列入藥食兩用的品種。
蒲公英有許多別名,有象形的、有會意的,花像頭飾金簪頭,也叫金簪草,形狀一只腳立地的樣子,根莖葉都有白色汁液又羊奶奶草、奶汁草,因其開黃花,也叫黃花地丁、黃花苗、黃花郎,黃花三七,還有孛孛丁菜、婆婆丁等別名。
蒲公英不久是藥食兩用,而且在"花花"世界也占有一席之地:有著充滿朝氣的黃色花朵,花語是"停不了的愛";紫蒲公英:呈淡紫色的蒲公英,花語是’傳說的紫色’,屬性暗;飛箭蒲公英:冠以飛箭之名的蒲公英,花語是’瞄準(zhǔn)彈珠’,屬性風(fēng)。還有"誰能找到紫色的蒲公英誰就能得到完美的愛情"的說法。
在故鄉(xiāng)的田園宅地上挑出古古丁本沒有多少詩意,只是充滿溫馨的親切感。待我駕車緩緩離開村莊,打開車窗向鄉(xiāng)親告別,回首遙看那地上的點點黃花在淡出我的視野,心中卻想起一首老歌--我是一顆蒲公英的種子/誰也不知道我的快樂和悲傷/爸爸媽媽給我一把小傘/讓我在廣闊的天地間飄蕩/飄蕩/小傘兒帶著我飛翔/飛翔/飛翔/小傘兒帶著我飛翔/飛翔/飛翔……這是電影《巴山夜雨》的插曲《我是一顆蒲公英的種子》。
蒲公英的傳說也好,藥用也罷,我悟出的是蒲公英有著濟(jì)世救人獻(xiàn)身精神,執(zhí)著追求不滅夢想,隨遇而安處事境界,無意爭芳恬淡的心態(tài),一如我的父老鄉(xiāng)親們一樣可親可敬。